Kemenkop

telusur.co.id – Kementerian Koperasi dan UKM menggelar pelatihan pembuatan bakery dan roti bagi calon-calon wirausaha pemula.
Asisten Deputi Peran Serta Masyarakat Kemenkop dan UKM Haryanto,  mengatakan, pihaknya memberikan peluang kepada para calon wirausaha pemula untuk mempelajari dan membekali diri dengan keterampilan.

“Pelatihan ini digelar untuk membekali para calon wirausaha yang ingin mengembangkan potensi dirinya untuk memulai usaha, ingin merintis usaha rumahan,” kata Haryanto saat membuka acara Pelatihan Vocational Keterampilan bagi SDM KUKM di Bogor, Sabtu (23/2/19).

Haryanto melanjutkan, alasan pihaknya mendatangkan orang yang kompeten atau narasumber dalam pelatihan ini agar para wirausahawan pemula bisa mengetahui secara langsung kiat-kiat dalam membangun usaha.

Pelatihan ini mendatangkan pemilik usaha Titi Bakery, Titi Sumarni, sebuah UKM di Depok yang telah sukses mengembangkan usaha bakerynya sejak 2003.

BACA JUGA :  Survei OECD Tunjukkan Sektor UMKM Serap Paling Banyak Tenaga Kerja di Indonesia

“Pelatihan ini kami harapkan bisa menginspirasi para calon wirausaha muda dan bukan sekadar teori tapi aplikatif karena langsung praktik,” imbuhnya.

Kemenkop juga sekaligus memberikan bantuan peralatan kepada para wirausahawan pemula tersebut berupa peralatan produksi bakery termasuk oven gas kapasitas medium, mixer, dan lain-lain.

Lebih lanjut, Haryanto berharap, lewat pelatihan intensif yang digelar selama dua hari ini, para calon wirausaha segera dapat mengaplikasikan bekal pengetahuan yang didapatkan untuk kemudian langsung terjun berwirausaha.

Sementara itu, Titi Sumarni pemilik usaha Titi Bakery yang beralamat di Jalan Angklung III Depok, mengaku senang bisa membagi pengetahuan, pengalaman, dan inspirasi kepada calon-calon wirausaha muda.

BACA JUGA :  Kemenkop Fasilitasi 20 KUKM di SIAL Interfood 2018

“Saya pernah jatuh bangun tapi dengan kerja keras, alhamdulillah saat ini sudah bisa naik kelas,” kata perempuan 59 tahun itu.

Jatuh bangun merintis usaha telah dilakukannya sejak 2003 hingga kini usahanya telah memiliki brand yang cukup dikenal khususnya pasar online dan telah dilengkapi sertifikat halal dan HAKI.

Dikatakan Titi, pengalaman untuk berbagi itu sudah dilakukanny sejak lama. Bahkan, dirinya kerap menjadi instruktur ke daerah-daerah dan dalam waktu dekat akan mengisi kelas memasak di Malaysia. “Saya juga buka kelas membuat bakery di rumah bagi siapa saja yang berminat,” tandasnya. (ham)

Like :

LEAVE A REPLY

Silahkan masukan komentar anda
Silahkan masukan nama anda disini