telusur.co.id - Menyambut Hari Ulang Tahun (HUT) ke-81 Republik Indonesia, Swiss-Belinn Airport Surabaya menghadirkan promo kuliner spesial bertajuk "Spirit of Independence", perpaduan All You Can Eat yang mengangkat kekayaan cita rasa Nusantara melalui aneka ragam sate dan hidangan tradisional Indonesia. Promo ini dapat dinikmati dengan harga spesial IDR 81,000++ per orang di BaReLo.
Mengusung konsep "Any Kind of Indonesian Food Stall", para tamu akan diajak menjelajahi beragam sajian khas Indonesia yang disajikan secara buffet. Menu yang dihadirkan antara lain sate ayam, sate kambing, sate usus, sate telur puyuh, nasi bakar, bebek goreng, aneka sambal khas daerah, jajanan pasar, hingga berbagai hidangan tradisional lainnya yang menjadi bagian dari kekayaan kuliner Nusantara. Seluruh hidangan dipersiapkan menggunakan bahan-bahan berkualitas untuk menghadirkan cita rasa autentik yang menggugah selera.
Festival kuliner ini hanya berlangsung pada 8, 9, 16, dan 17 Agustus 2026, mulai pukul 11.00 hingga 15.00 WIB. Selama periode tersebut, para tamu tidak hanya menikmati ragam hidangan khas Indonesia, tetapi juga merasakan suasana makan siang yang hangat dengan dekorasi bernuansa kemerdekaan serta alunan live music yang semakin melengkapi pengalaman bersantap.
Executive Chef Swiss-Belinn Airport Surabaya, Sunari menjelaskan bahwa, konsep aneka sate dipilih karena merupakan salah satu kuliner paling populer di Indonesia yang memiliki beragam variasi di setiap daerah.
"Melalui Spirit of Independence, kami ingin menghadirkan pengalaman makan siang yang lebih dari sekadar menikmati hidangan. Aneka sate menjadi sajian utama karena merepresentasikan kekayaan kuliner Indonesia yang dikenal luas oleh masyarakat. Dipadukan dengan suasana restoran yang nyaman, konsep food stall yang interaktif, serta live music, kami berharap para tamu dapat merasakan kehangatan kebersamaan dalam semangat kemerdekaan," ucap Sunari. Sabtu, (02/8/2026).
Menurutnya, momentum Hari Kemerdekaan merupakan kesempatan yang tepat untuk memperkenalkan kembali keberagaman kuliner Nusantara sekaligus menghadirkan alternatif destinasi makan siang bagi masyarakat Surabaya, Sidoarjo, dan sekitarnya.
Sebagai penawaran spesial, Swiss-Belinn Airport Surabaya juga menghadirkan promo Buy 5 Get 6, di mana setiap pembelian paket untuk lima orang akan mendapatkan satu paket tambahan secara gratis. Promo ini menjadi pilihan menarik bagi keluarga, sahabat, rekan kerja, maupun komunitas yang ingin merayakan momen kebersamaan dengan nilai yang lebih menguntungkan.
Program Spirit of Independence terbuka bagi masyarakat umum maupun tamu yang menginap di Swiss-Belinn Airport Surabaya. Mengingat kapasitas restoran yang terbatas selama periode promosi, para tamu disarankan melakukan reservasi lebih awal.
Jangan lewatkan kesempatan menikmati ragam cita rasa Indonesia dalam satu sajian istimewa dengan harga yang terjangkau. Untuk informasi lebih lanjut dan reservasi, hubungi WhatsApp 0813 5996 7778. (ari)
