Liburan akhir pekan anak-anak kini bisa diisi dengan pengalaman yang tidak hanya menyenangkan, tetapi juga edukatif. BeSS Mansion Hotel Surabaya berkolaborasi dengan Kiddos Project Surabaya menghadirkan program Kids Hotelier, yang mengajak anak-anak mengenal dunia perhotelan melalui praktik langsung di sejumlah departemen hotel.
Kegiatan yang digelar pada 11 Oktober 2026 ini diikuti sekitar 30 anak berusia 6–12 tahun. Para peserta mendapatkan kesempatan untuk mencoba berbagai aktivitas yang biasa dilakukan oleh staf hotel, mulai dari melayani tamu, merapikan kamar, mempelajari tata krama makan, hingga meracik minuman dan menyiapkan makanan.
Untuk memastikan kegiatan berjalan sesuai usia peserta, anak-anak dibagi menjadi tiga kelompok berdasarkan jenjang usia. Setiap kelompok kemudian bergantian mengikuti rangkaian aktivitas dengan pendampingan tim Kiddos Project Surabaya dan para profesional BeSS Mansion Hotel Surabaya.
Mencoba Jadi Resepsionis hingga Merapikan Kamar
Pengalaman pertama membawa anak-anak mengenal pekerjaan di departemen front office. Mereka berkesempatan berperan sebagai resepsionis dengan mempraktikkan proses check-in, mengenal pemberian kunci kamar, hingga belajar menjelaskan fasilitas hotel kepada tamu.
Melalui permainan peran tersebut, anak-anak tidak hanya diperkenalkan pada tugas seorang resepsionis, tetapi juga belajar tentang keramahan, komunikasi, dan cara memberikan pelayanan yang baik.
Petualangan berlanjut ke departemen housekeeping. Di sini, peserta diperkenalkan dengan istilah operasional hotel, daftar pemeriksaan kamar atau room checklist, serta praktik merapikan tempat tidur atau making bed.
Kreativitas anak-anak juga diasah melalui kegiatan membuat art towel berbentuk bunga mawar menggunakan face towel. Aktivitas ini memperkenalkan pentingnya ketelitian dan kesabaran sekaligus menunjukkan bagaimana benda sederhana dapat diubah menjadi karya yang menarik.
Selain itu, peserta mempelajari dasar-dasar tata krama makan atau table manner. Mereka mencoba melipat serbet menjadi bentuk bishop hat, mengenal berbagai peralatan makan dalam penataan meja, serta mempraktikkan cara makan yang baik dan benar.
Setiap kegiatan dirancang agar mudah dipahami oleh anak-anak. Pendampingan dari tim hotel dan Kiddos Project Surabaya membantu peserta mengikuti proses belajar melalui penjelasan sederhana dan praktik langsung.
Belajar Meracik Minuman hingga Menyiapkan Hidangan
Keseruan Kids Hotelier berlanjut ke departemen food & beverage. Pada sesi ini, anak-anak diajak mengenal proses pembuatan minuman dengan mencoba teknik shaking, mixing, dan layering.
Mereka belajar memadukan bahan, memahami proses pencampuran, serta memperhatikan tampilan minuman agar terlihat menarik. Pengalaman tersebut memberikan gambaran mengenai proses kerja di balik sajian yang biasa dinikmati para tamu hotel.
Peserta juga berkesempatan menyiapkan hidangan untuk makan siang bersama. Menu yang dibuat meliputi chicken katsu dan breaded dory fish. Anak-anak mengikuti proses mulai dari mengenal dan menata bahan hingga melakukan plating untuk mempercantik tampilan makanan.
Melalui rangkaian aktivitas tersebut, anak-anak mendapat kesempatan mencoba sesuatu yang baru sekaligus mengenal proses kerja di bidang kuliner. Kegiatan ini juga menjadi sarana untuk melatih kemandirian, kreativitas, kedisiplinan, dan keberanian dalam bereksplorasi.
Marketing Communication BeSS Mansion Hotel Surabaya, Moses Rahadian, mengatakan hotel berupaya menghadirkan kegiatan yang memadukan rekreasi dengan pembelajaran bagi anak-anak.
“Sebagai salah satu hotel yang ramah anak di Surabaya, kami selalu berusaha menghadirkan pengalaman baru dan seru untuk liburan maupun edukasi anak-anak. Kami berharap setiap anak yang datang ke BeSS Mansion Hotel selalu memiliki pengalaman baru yang bisa mereka bawa pulang, bukan hanya sebagai kenangan, tetapi juga sebagai pengetahuan dan pembelajaran yang bermanfaat,” ujar Moses Rahadian.
Perwakilan tim Kiddos Project Surabaya, Ayling, menilai pengalaman langsung dapat membantu anak-anak mengeksplorasi hal baru sekaligus membangun rasa percaya diri.
“Kami percaya bahwa anak-anak bisa belajar banyak hal melalui pengalaman langsung. Melalui kolaborasi ini, kami berharap anak-anak dapat mengeksplorasi hal baru, membangun kepercayaan diri, dan menikmati proses belajar dengan cara yang menyenangkan,” ujar Ayling.
Ditutup dengan Makan Siang dan Berenang Bersama Keluarga
Setelah menyelesaikan seluruh rangkaian kegiatan, para peserta menikmati makan siang bersama dengan hidangan dan minuman yang telah mereka persiapkan. Momen ini menjadi kesempatan bagi anak-anak untuk mencicipi hasil karya sendiri sekaligus berbagi cerita mengenai pengalaman baru yang didapatkan selama kegiatan.
Keseruan kemudian berlanjut dengan aktivitas berenang bersama keluarga di infinity pool BeSS Mansion Hotel Surabaya. Setelah mengenal berbagai profesi hotel dan mencoba aktivitas kuliner, anak-anak dapat menikmati waktu bermain bersama orang tua dalam suasana yang santai.
Perpaduan edukasi, kreativitas, rekreasi, dan kebersamaan menjadikan Kids Hotelier sebagai alternatif kegiatan akhir pekan bagi keluarga. Anak-anak mendapatkan kesempatan untuk belajar melalui pengalaman langsung, sementara orang tua dapat mendampingi mereka mengeksplorasi keterampilan baru.
Melalui program ini, BeSS Mansion Hotel Surabaya bersama Kiddos Project Surabaya menghadirkan pengalaman liburan yang tidak hanya berorientasi pada hiburan, tetapi juga memberikan nilai pembelajaran. Pengalaman tersebut diharapkan dapat menumbuhkan rasa ingin tahu, kemandirian, dan kepercayaan diri anak-anak melalui aktivitas yang menyenangkan.
