telusur.co.id - The Southern Hotel Surabaya, Surabaya kembali menjadi pusat perhatian dunia mixology dengan terselenggaranya Surabaya Flair Championship 2026 pada 8 Februari 2026 di The Southern Hotel Surabaya.
 
Kompetisi bergengsi ini diselenggarakan oleh The Southern Hotel Surabaya bekerja sama dengan Asia Bartenders' Association (Indonesia), Jatim Bar Associate, dan Bali Cocktail Festival, sebagai bentuk komitmen bersama dalam mendukung perkembangan industri bartending dan hospitality di Indonesia.
 
Ajang ini diikuti oleh peserta terbaik dari berbagai daerah di Indonesia, termasuk Batam, Riau, Bali, dan Surabaya. Para peserta menampilkan kreativitas, teknik, dan inovasi terbaik mereka dalam seni flair bartending di hadapan juri dan ratusan penonton yang hadir.
 
Kompetisi ini semakin istimewa dengan kehadiran juri spesial dari Jepang, Takahisa Koda, Presiden Asia Bartenders' Association (ABA), yang memberikan standar penilaian bertaraf internasional sekaligus inspirasi bagi para bartender Indonesia untuk bersaing di level global. Setelah melalui persaingan yang ketat, berikut adalah para pemenang Surabaya Flair Championship 2026 :
Juara 1 - Eka Jagger
Juara 2 - Candra Adhi
Juara 3 - Yoga Black
 
Para pemenang membawa pulang total hadiah sebesar Rp 10.000.000 serta kesempatan untuk melanjutkan kompetisi ke ajang internasional Bali Cocktail Festival yang akan diselenggarakan di Bali pada Agustus mendatang.
 
Surabaya Flair Championship 2026 tidak hanya menjadi ajang kompetisi, tetapi juga momentum penting dalam memperkuat jejaring komunitas bartender Indonesia, meningkatkan standar profesionalisme, serta mendorong talenta lokal untuk tampil di panggung internasional. The Southern Hotel Surabaya bangga menjadi tuan rumah sekaligus bagian dari perjalanan para bartender terbaik Indonesia menuju level dunia. (ari)