telusur.co.id -Menyambut kemeriahan Mid-Autumn Festival 2026, VASA Hotel Surabaya kembali menghadirkan koleksi mooncake eksklusif bertajuk “The Royal Fengxian”. Koleksi tersebut dipadukan dengan konsep “Moonlight Lunar Gallery: Where the Moon Becomes Art”, yang mengemas tradisi menikmati mooncake melalui perpaduan cita rasa, budaya, dan estetika.
Terinspirasi dari kemegahan tradisi kerajaan Tiongkok dan keindahan cahaya bulan, The Royal Fengxian menggambarkan perjalanan menuju dunia yang penuh keanggunan dan kemewahan.
Setiap mooncake tidak hanya dihadirkan sebagai sajian khas Mid-Autumn Festival, tetapi juga sebagai representasi seni kuliner yang mempertemukan warisan tradisional dengan sentuhan modern.
Nuansa Mid-Autumn Festival mulai terasa ketika pengunjung memasuki area lobi VASA Hotel Surabaya. Dekorasi tahun ini terinspirasi dari legenda dewi bulan Chang’e dan konsep taman surgawi yang damai di bawah cahaya bulan.
Palet warna merah muda pastel, hijau, dan putih bersih digunakan untuk menghadirkan kesan elegan sekaligus harmonis. Elemen bulan, kain yang menjuntai lembut, serta motif oriental ditata dengan sentuhan minimalis.
Perpaduan mooncake dan bunga segar kemudian menghadirkan suasana layaknya galeri seni. Dekorasi tersebut dapat ditemukan di area lobi dan restoran Xiang Fu Hai selama Agustus hingga September 2026.
Melalui konsep Moonlight Lunar Gallery, VASA Hotel Surabaya menempatkan mooncake layaknya sebuah karya seni. Mulai dari pilihan rasa, tekstur, hingga desain kemasan dirancang untuk memberikan pengalaman yang berkesan sejak pertama kali dilihat hingga gigitan terakhir.
“Melalui The Royal Fengxian, kami ingin membawa esensi Mid-Autumn Festival ke dalam sebuah pengalaman yang lebih refined dan memorable. Kami menginterpretasikan mooncake bukan hanya sebagai sajian tradisional, tetapi sebagai bagian dari sebuah perjalanan budaya dan culinary artistry,” ujar Lim Kim Loong, Executive Chinese Chef VASA Hotel Surabaya.
Koleksi mooncake tahun ini menawarkan 21 varian rasa yang terbagi dalam empat koleksi. Seluruh varian dirancang untuk memenuhi selera penikmat mooncake modern dengan tetap mempertahankan karakter autentik tradisi Mid-Autumn Festival.
Setiap varian menghadirkan perpaduan rasa klasik dan interpretasi kontemporer khas VASA Hotel Surabaya. Koleksi tersebut tidak hanya dapat dinikmati bersama keluarga, tetapi juga cocok menjadi pilihan untuk berbagi dengan kolega dan sahabat maupun sebagai corporate gift.
Dengan kemasan premium dan karakter eksklusif, The Royal Fengxian juga membawa simbol penghormatan, kebersamaan, serta doa untuk kemakmuran dan keberuntungan.
Koleksi pertama adalah The Timeless Baked Mooncake yang menghadirkan sejumlah rasa klasik, yakni:
- White Lotus Egg Yolk
- Red Bean Egg Yolk
- Green Tea Egg Yolk
- Pandan Egg Yolk
- Taro Egg Yolk
- Custard Egg Yolk
- Pandan Mix Red Bean
- White Lotus Red Date Goji Berry
VASA Hotel Surabaya juga menghadirkan koleksi snowskin mooncake dalam dua pilihan.
Pertama, Signature Snowskin Mooncake dengan delapan varian rasa, yaitu:
- White Lotus
- Green Tea
- Pandan
- Taro
- Naiwong Custard
- Red Bean Mix Peanut Butter
- Pandan Mix Naiwong
- Summer Mango Peach
Sementara itu, koleksi Signature Snowskin Mooncake Selection menawarkan empat varian, yakni:
- Rose Bean Pistachio Dubai Chocolate
- Taro Red Velvet
- Pandan Mochi Salted Egg
- New York Cheesecake
Varian yang menjadi salah satu sajian unggulan tahun ini adalah Signature Mooncake Snowskin Musang King Durian.
Perpaduan tekstur lembut mooncake dengan cita rasa dan aroma khas durian Musang King menghadirkan pengalaman berbeda bagi pencinta durian dan mooncake.
Seluruh varian mooncake VASA Hotel Surabaya ditawarkan mulai Rp988.000++ per kotak. Satu kotak berisi empat mooncake ukuran besar atau enam mooncake ukuran kecil.
Bagi pelanggan yang ingin mendapatkan harga khusus, VASA Hotel Surabaya juga menghadirkan program Early Bird. Member VASA maupun tamu yang menginap mendapatkan diskon 20 persen hingga 31 Agustus 2026.
Koleksi mooncake tersebut juga dapat dibeli melalui marketplace dengan mengunjungi toko daring @vasahotelsurabaya di Blibli dan Shopee.
Dengan mengusung The Royal Fengxian dan Moonlight Lunar Gallery, VASA Hotel Surabaya tidak hanya menawarkan sajian khas festival, tetapi juga menghadirkan pengalaman budaya melalui perpaduan kuliner, seni, dan tradisi Tiongkok.
Bagi masyarakat yang ingin menikmati atau berbagi mooncake pada perayaan Mid-Autumn Festival 2026, koleksi ini dapat menjadi pilihan untuk mempererat kebersamaan sekaligus memberikan sentuhan elegan dalam perayaan.
Untuk informasi lebih lanjut mengenai koleksi mooncake dan pemesanan, pelanggan dapat mengunjungi website VASA Hotel Surabaya atau menghubungi layanan pelanggan di +62 856-4684-1000 dan +62 822-1322-8889.
