telusur.co.id - BBQ-an di rumah adalah salah satu aktivitas seru yang bisa dilakukan bersama keluarga dan teman. Namun, penting untuk tahu alat BBQ apa saja yang sebaiknya kamu siapkan, agar proses memasaknya jadi lebih praktis dengan hasil yang memuaskan

Yuk, simak selengkapnya berikut ini!

1. Grill atau Pemanggang

Grill adalah alat utama yang harus ada saat BBQ. Modelnya kini tersedia dalam berbagai tipe, mulai dari arang, gas, hingga elektrik. Tipe arang bisa memberi rasa smoky yang khas pada sajian, sedangkan grill gas dan elektrik lebih praktis digunakan, terutama di area sempit seperti balkon atau dapur outdoor. Kamu bisa memilih tipe grill sesuai dengan kebutuhan dan ruang yang kamu miliki.

2. Tongs (Penjepit) dan Spatula

Penjepit dan spatula juga merupakan alat wajib saat BBQ. Agar kamu bisa membalik daging, sayur, dan bahan makanan lain dengan tetap aman dan praktis, kamu butuh penjepit (tongs) dan spatula. Penjepit bisa kamu gunakan untuk membalik potongan daging besar tanpa melukai tangan, sedangkan spatula dapat digunakan untuk mengangkat makanan yang lebih tipis atau mudah hancur.

3. Tusuk Sate atau Skewer

Kalau kamu suka sajian BBQ ala sate dan kebab, kamu bisa menyiapkan tusuk sate atau skewer. Kamu bisa memilih tusuk sate berbahan kayu maupun stainless steel sesuai dengan kebutuhanmu. Selain membuat daging dan sayuran jadi mudah dipanggang, makanan pun bisa terlihat lebih menarik saat disajikan dengan skewer.

4. Thermometer Daging

Bukan merupakan barang wajib, tapi kamu bisa gunakan termometer daging agar kamu bisa mengecek suhu bagian dalam daging agar matang sesuai dengan seleramu. Dengan ini, kamu bisa menikmati daging yang juicy dan aman untuk disantap.

5. Wajan atau Keranjang BBQ

Beberapa bahan makanan seperti sayuran kecil atau seafood bisa gampang jatuh dari panggangan. Nah, dengan wajan atau keranjang BBQ kamu bisa menjaga makanan tetap di tempat. Selain itu, kamu juga bisa memastikan bahwa makanan tidak bercampur satu sama lain.

6. Apron dan Sarung Tangan

Percikan minyak panas atau bara api bisa bikin acara BBQ jadi kurang nyaman. Dengan menggunakan apron dan sarung tangan kamu bisa menjaga pakaian tetap bersih sekaligus aman dari suhu panas ketika memindahkan makanan saat memanggang.

7. Sikat dan Alat Pengikis

Setelah semua makanan habis, tentunya kamu harus membersihkan peralatan BBQ. Untuk membersihkan semua alat-alat yang telah dipakai, kamu bisa menggunakan sikat khusus dan alat pengikis grill untuk membersihkan sisa makanan atau lemak yang menempel. Pembersih khusus BBQ akan membuat proses membersihkan perlengkapan jadi lebih cepat dan praktis tanpa khawatir merusak permukaan grill.

Mau bikin acara BBQ di rumah? Kamu bisa mendapatkan berbagai perlengkapan BBQ hingga rice cooker hanya di toko online resmi AZKO melalui ruparupa. AZKO, yang selama lebih dari 30 tahun sudah menyediakan beragam koleksi produk seperti Krisbow, Kris, Stora dan home improvement berkualitas lainnya, selalu dapat diandalkan saat kamu membutuhkan perlengkapan rumah tangga pilihan. Yuk, belanja sekarang dan jangan lewatkan promo menariknya![Nug]