telusur.co.id - Kuliner sate selalu menjadi favorit masyarakat Indonesia. Dari Sabang sampai Merauke, berbagai jenis sate bisa ditemukan dengan cita rasa yang beragam, mencerminkan kekayaan kuliner nusantara.
Di antara banyaknya jenis sate, ada satu kuliner yang wajib dicoba, yaitu sate klathak, khas Jejeran, Yogyakarta. Keistimewaan sate klathak ini membuatnya terkenal hingga ke Jakarta. Bagi para pecinta kuliner, terutama penggemar sate kambing, berikut rekomendasi tempat makan sate klathak paling enak di Jakarta yang wajib Anda kunjungi.
Keistimewaan Sate Klathak, Kuliner Khas Yogyakarta
Sate klathak adalah salah satu kuliner istimewa dari Yogyakarta yang memiliki ciri khas unik dibandingkan dengan sate kambing lainnya. Yang membedakan sate klathak dari sate lainnya adalah cara pengolahannya.
Sate klathak dipanggang menggunakan jeruji besi, bukan tusuk sate dari bambu seperti sate pada umumnya. Jeruji besi ini membantu daging matang lebih merata dan mempertahankan keaslian rasa daging kambing muda yang digunakan. Daging yang digunakan pun dipilih dari kambing muda berkualitas, sehingga teksturnya lebih empuk dan rasanya lebih gurih.
Sate klathak biasanya disajikan dengan kuah gulai yang nikmat, membuat perpaduan rasa sate menjadi lebih kaya dan lezat. Kuah gulai ini memiliki cita rasa gurih dan sedikit pedas yang sangat pas dengan kelezatan sate klathak. Bumbu yang digunakan juga sederhana namun meresap sempurna ke dalam daging, menjadikan setiap gigitan terasa spesial.
Sate Klathak Pak Jede: Rekomendasi Sate Klathak Terbaik di Jakarta
Di Jakarta, ada banyak pilihan tempat makan sate yang enak. Namun, bagi para penikmat kuliner sate kambing, Sate Klathak Pak Jede adalah salah satu tempat terbaik yang wajib dikunjungi. Sate Klathak Pak Jede tidak hanya terkenal di Yogyakarta, tetapi juga membuka cabangnya di Jakarta, sehingga memudahkan para pecinta sate klathak untuk menikmati kuliner khas Jejeran tanpa harus pergi jauh.
Sate Klathak Pak Jede memiliki cabang di kawasan Benhill, Jakarta, tepatnya di Jl. Bendungan Hilir No.12, RT.14/RW.3, Bend. Hilir, Kecamatan Tanah Abang, Kota Jakarta Pusat, Daerah Khusus Ibukota Jakarta.
Tempat ini menjadi favorit bagi banyak orang karena kualitas daging kambing muda yang empuk dan cita rasa otentik sate klathak yang disajikan. Daging kambing yang digunakan dipilih dengan teliti, memastikan hanya daging yang terbaik yang diolah menjadi sate klathak.
Sate Klathak Pak Jede yang telah beroperasi sejak September 2013 ini memang mempertahankan cita rasa asli dari sate klathak khas Jejeran, Kabupaten Bantul.
Bumbu dan cara pembuatan yang otentik membuat sate klathak Pak Jede memiliki rasa yang sulit untuk dilupakan. Setiap tusuk sate dipanggang dengan sempurna menggunakan jeruji besi, sehingga daging matang merata dan memiliki aroma yang menggoda.
Menu dan Harga di Sate Klathak Pak Jede
Selain sate klathak, Pak Jede juga menawarkan berbagai menu lain yang tak kalah lezat. Beberapa menu andalan lainnya antara lain Sate Goreng, Tengkleng, Soto Kambing, Nasi Goreng Kambing, Gulai Daging, Bakmi Goreng, dan Bihun Goreng.
Harga menu di Sate Klathak Pak Jede cukup terjangkau, dengan harga mulai dari Rp10 ribuan hingga Rp50 ribu per porsi. Untuk seporsi sate klathak, Anda cukup merogoh kocek sekitar Rp50 ribuan. Bagi Anda yang ingin melihat lebih detail mengenai menu dan harga, bisa mengunjungi website https://satejede.com.
Dengan citarasa unik dan berbagai keunggulan yang ditawarkan, Sate Klathak Pak Jede menjadi rekomendasi tempat makan sate klathak terbaik di Jakarta. Cita rasa otentik dari sate klathak khas Jejeran yang disajikan oleh Pak Jede tidak hanya menggugah selera, tetapi juga memberikan pengalaman kuliner yang istimewa.
Bagi Anda para pecinta kuliner, jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba sate klathak di Sate Klathak Pak Jede. Kunjungi langsung tempatnya di kawasan Benhill atau cek menu dan harga di website https://satejede.com.
Selamat menikmati kelezatan sate klathak yang tiada duanya!
