telusur.co.id - The Westin Surabaya sukses menyelenggarakan “The Beauty of China” ke-19, sebuah perayaan Tahun Baru Imlek prestisius yang berlangsung pada 16 Februari 2026 di The Westin Grand Ballroom & Convention Center. Acara ini kembali menegaskan posisinya sebagai salah satu perayaan Imlek paling bergengsi di Surabaya dan Indonesia.

Sebagai agenda tahunan unggulan, “The Beauty of China” dikenal sebagai jamuan makan malam Tahun Baru Imlek yang menyajikan santapan khas Tionghoa dipadukan dengan rangkaian pertunjukan budaya yang megah dan spektakuler. Tahun ini, ratusan tamu dari kalangan pebisnis dan komunitas sosial Surabaya hadir untuk menikmati pengalaman perayaan yang eksklusif dan berkelas internasional.

Kemegahan acara semakin terasa melalui teknologi visual yang menghadirkan salah satu pertunjukan LED terbaik di Indonesia. Tata cahaya sinematik berpadu dengan layar LED berukuran besar, serta visual artistik yang mengiringi alunan orkestra dan pertunjukan kolosal yang melibatkan lebih dari 170 penari berhasil menciptakan pengalaman yang memukau tamu sepanjang malam. Perayaan pun semakin semarak dengan penampilan barongsai yang enerjik dan atraktif, menghadirkan simbol keberuntungan dan kemakmuran dalam tradisi Imlek.
 
Pertunjukan terbagi dalam lima babak yang menggambarkan :

1) kebangkitan Tiongkok, 2) kekuatan dan kebijaksanaan para pendekar kuno, 3) kejayaan budaya dan harmoni yang tumbuh di tengah peradaban, 4) perayaan persatuan serta warisan lintas generasi, dan 5) ditutup dengan gelora merah membara sebagai simbol sukacita, kemakmuran, dan awal yang baru di Tahun Kuda Api.

Selain pertunjukan budaya yang megah, para tamu juga menikmati delapan hidangan istimewa yang terinspirasi dari tradisi kuliner Tiongkok, mulai dari 1) Yee Shang, 2) ⁠Sup Buddha khas Westin Surabaya, 3) ⁠Lobster Panggang dengan Saos Mentega, 4) ⁠Tim Ikan Kerapu Bintang, 5) Bebek Asap Tradisi Tionghoa, 6) Sapi Wagyu Saos Lada Hitam, 7)⁠ Nasi Goreng Imlek, 8) Tim Sarang Burung Walet. Setiap sajian dirancang dengan standar kuliner hotel bintang lima, mengutamakan kualitas bahan dan konsistensi rasa.

Multi-Property General Manager The Westin Surabaya & Four Points by Sheraton Surabaya, Pakuwon Indah Denny Ristyanto menyampaikan, The Beauty of China bukan sekadar perayaan Tahun Baru Imlek, tetapi juga bentuk komitmen kami dalam menghadirkan pengalaman yang menyatukan budaya, seni, dan hospitality dalam satu panggung megah. 

“Kami ingin setiap tamu merasakan kemewahan, kehangatan, dan kebanggaan terhadap warisan budaya yang dirayakan bersama orang-orang terkasih. Antusiasme yang luar biasa tahun ini menjadi motivasi bagi kami untuk terus berinovasi dan menghadirkan konsep yang selalu spektakuler di setiap edisinya,” ucapnya. Senin, (19/2/2026) malam.
 
Keberhasilan “The Beauty of China” ke-19 kembali memperkuat reputasi The Westin Surabaya sebagai destinasi utama untuk menyelenggarakan gala dinner dan perhelatan besar di Surabaya. 

Acara ini tidak hanya menjadi momen perayaan Tahun Baru Imlek, tetapi juga simbol apresiasi terhadap warisan budaya yang dikemas melalui pendekatan artistik dan berkelas internasional. Euforia belum berakhir, “The Beauty of China” ke-20 siap hadir di tahun depan dengan konsep yang lebih spektakuler dan memukau. Nantikan informasi selengkapnya melalui Instagram @westinsurabaya dan jadilah bagian dari perayaan istimewa berikutnya! (ari)