telusur.co.id - Masyarakat yang ingin melakukan diet karena kelebihan berat badan harus berhati-hati. Jika salah melakukan diet, bukan badan menjadi bagus dan indah dilihat, tetapi justru mengalami kebutaan dan tuli.
Kejadian itu dialami oleh seorang remaja laki-laki asal Inggris. Dilansir Mirror, remaja berusia 17 tahun itu melakukan diet hanya makan keripik, Pringles, sosis, ham olahan dan roti putih sejak sekolah dasar. Remaja itu mengaku tidak menyukai "tekstur" buah dan sayuran.
Diet yang dilakukan selama beberapa tahun itu, akhirnya menimbulkan dampak terhadap kesehatannya. Penglihatannya berkurang hingga mengalami kebutaan. Tak itu saja, pendengarannya juga ikut melemah, hingga sebagian tuli.
Dr Denize Atan, yang bekerja untuk Rumah Sakit Universitas Bristol NHS Foundation Trust mengakui jika kasus yang terjadi sebagai kasus pertama di Inggris. Atan mengatakan: "Dia mendapatkan kentang goreng setiap hari dari toko ikan dan keripik setempat dan mengudap Pringles, roti putih, irisan ham olahan dan sosis."
Kekurangan vitamin yang mengejutkan merusak saraf optiknya, yang menghubungkan mata ke otak. Dia ditemukan memiliki kondisi yang disebut neuropati optik gizi (NON) - biasanya hanya terlihat di negara-negara di mana akses ke makanan dibatasi.
Dr Atan mengatakan bahwa kebutaan anak muda itu disebabkan oleh junk food dan bahwa dia menderita penyakit makan yang jarang yang dikenal sebagai gangguan asupan makanan yang terbatas atau AFRID.
Penderita menjadi peka terhadap rasa, tekstur, bau atau penampilan jenis makanan tertentu. Beberapa hanya bisa memakannya pada suhu tertentu.
Kata Atan, pasien yang tidak disebutkan namanya, dari Negara Barat, juga mengalami gangguan pendengaran dan kelemahan tulang. Makan terlalu banyak gula dan karbohidrat dalam makanan olahan dapat merusak telinga. Dr Atan berkata: "Kondisinya tetap tidak terdiagnosis selama beberapa tahun."
Namun, ia kekurangan vitamin B12 yang ditemukan dalam jeroan, susu, ikan, dan telur, mendorong dokter untuk melakukan penyelidikan lebih lanjut mengenai dietnya.
Setelah minum, merokok, dan memakai narkoba dikesampingkan sebagai penyebab yang mungkin, dan tinggi badan serta BMI-nya dinilai normal, petugas medis melakukan diet sebagai kemungkinan penyebab penyakitnya.
Dr Atan berkata: "Namun, pasien itu mengaku, sejak sekolah dasar, dia tidak mau makan tekstur makanan tertentu."
Dia pertama kali dibawa ke dokternya tiga tahun sebelumnya, ketika dia berusia 14 tahun, mengeluh kelelahan.
Selain dicap sebagai "pemakan rewel", dia juga sehat dan tidak minum obat.Tes darah menunjukkan ia memiliki kadar B12 yang rendah yang menyebabkan kelelahan, yang mengarah ke pengobatan termasuk suntikan vitamin dan saran diet.
Intervensi tidak banyak berpengaruh pada remaja itu, yang pendengaran dan penglihatannya mulai memburuk ketika ia berusia 15 tahun. [Ham]
