Andalan! Menu Imlek Hotel Wyndham Surabaya, Salmon Yee Sang - Telusur

Andalan! Menu Imlek Hotel Wyndham Surabaya, Salmon Yee Sang

Chef racik Salmon Yee Sang

telusur.co.id - Hotel Wyndham Surabaya, merupakan hotel bintang 5 yang berlokasi di Jl. Raya Basuki Rahmat No. 67-73, Embong Kaliasin, Genteng, Surabaya. Bertempat di lantai 1 Restaurant, Hotel Wyndham menyajikan All You Can Eat Buffet Dinner. Nikmati menu Chinese pilihan, berkualitas cita rasa menu Imlek tanggal 24 Januari 2020.

Direktur of Sales and Marketing Wyndham Surabaya, Nova Nirwana mengatakan, dalam rangka menyambut Tahun Baru Imlek 2020 dengan meriah, dan menciptakan momen tak terlupakan bersama keluarga.

”Kami dari Hotel Wyndham Surabaya menyuguhkan beragam sajian All You Can Eat Buffet Dinner dan makanan khas Imlek seperti Salmon Yee Sang, Dim Sum Corner, Duck Szechuan dan Mantau yang dipersiapkan spesial oleh Chef,” paparnya dalam sambutannya. Selasa, (21/1/2020).

Executive Chef Wyndham Surabaya, Indra Herawan mengungkapkan, selain menu nikmat yang disajikan. Ada persembahan juga pertunjukan Yee Sang yang dapat diniknati keluarga.

”Yee Sang sendiri merupakan salad ikan Salmon segar dengan berbagai sayuran libak dan wortel yang diiris halus dicampur dengan minyak wijen dan saus plum,” ungkapnya.

Chef Indra menambahkan, tamu dapat menikmati Yee Sang setelah staff hotel mencampur aduk ikan Salmon dan sayuran dengan tinggi-tinggi sembari melantunkan doa yang melambangkan harapan akan tingginya keberuntungan dan kesejahteraan harapan di Tahun Baru.

”Selain itu, ada acara menarik dipersiapkan seperti Lion Dance hingga live music. Tamu juga berkesempatan berbagai doorprize termasuk Grand Prize 2 tiket pesawat pulang pergi Surabaya-Singapura,” tukasnya. [Asp]

Laporan : Arianto 

 
 


Tinggalkan Komentar